Jalapeño Peper zaden biologisch

Jalapeño Peper Biologisch – De ultieme Mexicaanse smaakmaker

De Jalapeño peper is een icoon onder de Mexicaanse pepers en een favoriet voor liefhebbers van pittige gerechten. Deze peper wordt vaak geoogst als hij groen is, de fase waarin hij het meest pittig is. Laat je hem volledig rijpen, dan kleurt hij rood en krijgt hij een unieke, zoete en fruitige smaak met een subtiele scherpte. Daarnaast kun je van de Jalapeño ook zelf Chipotle maken door de rode pepers te drogen boven rook van een barbecue – een heerlijke toevoeging aan allerlei gerechten.

Biologisch Jalapeño zaaien – Tips voor een rijke oogst

De Jalapeño peper is een veelzijdige plant die je zowel binnen als buiten kunt kweken:

• Buiten: Kweek hem als eenjarige in een zonnige, beschutte omgeving.
• Binnen: Houd hem als meerjarige plant in een pot. Dit biedt het voordeel dat de plant in het tweede jaar een rijkere oogst kan leveren.

Hoe zaai je de Jalapeño peper?

Zaai de Jalapeño peper binnen van februari tot maart-april. Zorg dat de zaden niet dieper dan 0,5 cm in de grond liggen. Een constante temperatuur en voldoende licht zorgen voor optimale kieming. Zodra de plant groot genoeg is, kun je hem verpotten en laten doorgroeien in een zonnige omgeving.

Waarom kiezen voor biologische Jalapeño zaden?

Met biologische zaden geniet je van een pure, onbespoten oogst en draag je bij aan een duurzamer ecosysteem. De Jalapeño peper is niet alleen een smaakmaker, maar ook een prachtige toevoeging aan je moestuin of balkontuin.

Begin vandaag nog met het kweken van je eigen biologische Jalapeño pepers en ervaar de volle Mexicaanse smaak rechtstreeks vanuit jouw tuin!