Pompoenzaden

Bij de herfst horen pompoenen! Door de toenemende populariteit van Halloween, ook in Nederland, zie je pompoenen nog meer in het straatbeeld.

Bijzondere soorten pompoen

Er zijn zoveel soorten pompoen. Van best wel klein tot pompoenen van wel 1200 kilo! Neem bijvoorbeeld de Pâtisson wit, een bijzondere vorm pompoen, klein van stuk met een artisjok achtige smaak. Of de Pompoen Marina di Chiogga met vruchten van wel 4 tot 5 kilo en een lange houdbaarheid.

Pas op voor kruisbestuiving!

Hoewel de zaden reproduceerbaar zijn, moet je met pompoenen wel uitkijken voor kruisbestuiving onderling. Om dit te voorkomen zou je met de hand kunnen bestuiven of de soorten 750 meter uit elkaar houden. Best een uitdaging, dat snappen we! Gekruiste pompoensoorten kunnen bitter en licht giftig zijn, dus het is wel het opletten waard.